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Kam­pa­gne des Baye­ri­schen Land­wirt­schafts­mi­nis­te­ri­ums auf dem Ans­ba­cher Wochen­markt

Ans­bach (red). Ob fri­sches Obst und Gemü­se, knusp­ri­ge Back­wa­ren, Fisch oder Fleisch – auf dem Ans­ba­cher Wochen­markt kön­nen Ver­brau­che­rin­nen und Ver­brau­cher die gan­ze Viel­falt der kuli­na­ri­schen Pro­duk­te aus der Regi­on ein­kau­fen. Dass Lebens­mit­tel mehr als Pro­duk­te des täg­li­chen Bedarfs sind, zeigt die neue Wan­der­aus­stel­lung zur Regio­nal­ver­mark­tung des Baye­ri­schen Land­wirt­schafts­mi­nis­te­ri­ums. Ab sofort tourt der Info­stand durch ganz Bay­ern und bie­tet Infor­ma­tio­nen über die zahl­rei­chen regio­na­len Erzeu­ger, Direkt­ver­mark­ter, Bau­ern­märk­te, Genuss-Orte und Gas­tro­no­mie-Betrie­be.

Die Wan­der­aus­stel­lung war heu­te erst­mals in Mit­tel­fran­ken auf dem Wochen­markt in Ans­bach zu Gast. „Wochen­märk­te sind mehr als blo­ße Ein­kaufs­or­te: Sie sind leben­di­ge Begeg­nungs­stät­ten, an denen wir fri­sche, sai­so­na­le und regio­na­le Pro­duk­te direkt von den Erzeu­gern erhal­ten. Jeder Ein­kauf stärkt unse­re regio­na­le Land­wirt­schaft und zeigt Wert­schät­zung für die Arbeit der Bäue­rin­nen und Bau­ern. Wir freu­en uns, als Regie­rung über die Wan­der­aus­stel­lung mit den Men­schen ins Gespräch zu kom­men und die Vor­tei­le einer regio­na­len Ernäh­rung näher­brin­gen zu kön­nen“, so Moni­que Schind­helm von der Hei­matagen­tur der Regie­rung von Mit­tel­fran­ken.

Ober­bür­ger­meis­ter Tho­mas Deff­ner besuch­te die Aus­stel­lung und infor­mier­te sich über das viel­sei­ti­ge Ange­bot des Wochen­mark­tes. „Wir freu­en uns, dass die Wan­der­aus­stel­lung Sta­ti­on in Ans­bach macht“, so der Ober­bür­ger­meis­ter. „Der Ans­ba­cher Wochen­markt ist ein wich­ti­ger Bestand­teil des städ­ti­schen Lebens und trägt zur Bele­bung der Innen­stadt bei. Beson­ders wert­voll ist es, dass vie­le regio­na­le Pro­duk­te ange­bo­ten wer­den: kur­ze Wege, sai­so­na­le Ware, her­vor­ra­gen­de Qua­li­tät und Erzeu­ger vor Ort wer­den unter­stützt. So ist der Wochen­markt eine ech­te Berei­che­rung für die Ans­ba­cher und die Men­schen der Regi­on.“

Die Hei­matagen­tur der Regie­rung von Mit­tel­fran­ken koor­di­niert die Aus­stel­lung im Auf­trag des Land­wirt­schafts­mi­nis­te­ri­ums und betreut die­se zusam­men mit den mit­tel­frän­ki­schen Ämtern für Ernäh­rung, Land­wirt­schaft und Fors­ten. Auf­ga­be der Hei­matagen­tur ist es, regio­na­le Kreis­läu­fe zu stär­ken und die Wert­schät­zung regio­na­ler und bio-regio­na­ler Lebens­mit­tel zu erhö­hen. Die Hei­matagen­tur ver­mit­telt Kon­tak­te, zeigt För­der­mög­lich­kei­ten auf und ent­wi­ckelt Ange­bo­te für die Akteu­re der Regi­on.

Die Kam­pa­gne rich­tet sich an Ver­brau­che­rin­nen und Ver­brau­cher, Schu­len, Kom­mu­nen, Gas­tro­no­mie und den Han­del und soll das Bewusst­sein für die Her­kunft von Lebens­mit­teln stär­ken.

Infor­ma­tio­nen gibt es auch auf der Inter­net­sei­te des StM­ELF.

Bild­un­ter­schrift:  (v. r.): Ober­bür­ger­meis­ter Tho­mas Deff­ner, Michae­la Schwarz (AELF Ans­bach) und Moni­que Schind­helm (Regie­rung von Mit­tel­fran­ken). Foto: Sarah Hart­na­gel / Regie­rung von Mit­tel­fran­ken