Fränkisches Seenland Fischerfest

Heimischer Fisch — verantwortbare Alternative

von Brigitte Dorr | 26. August 2025 | Altmühlfranken, Gunzenhausen, Pleinfeld, Treuchtlingen, Weißenburg

Meeresfisch – ein zweifelhafter Genuss Altmühlfranken (red). Zum „Tag der Fische“ am 22. August möchte Slow Food Altmühlfranken die Bedeutung der Binnenfische als Alternative zu den überfischten Beständen der Meeres-fische in das...

von Eva Rosenthaler | 8. Februar 2024

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