Auszeichnung für „Schönster Bio-Erlebnistag“

Plankstetten/Berching: Das Klos­ter­team der Bene­dik­ti­ner­ab­tei Plank­stet­ten freut sich über die Aus­zeich­nung zum „Schöns­ten Bio-Erleb­nis­tag“ – beson­ders, weil am Sams­tag schon der nächs­te vor der Tür steht.

Die Staats­mi­nis­te­rin Michae­la Kani­ber und die Baye­ri­sche Bio-Köni­gin Anna-Lena II. über­reich­ten die Urkun­den und Prei­se im Rah­men der Auf­takt­ver­an­stal­tung der Bio-Erleb­nis­ta­ge 2026 bei Chiem­gau­korn in Trost­berg.

Michae­la Kani­ber, die Baye­ri­sche Staats­mi­nis­te­rin für Ernäh­rung, Land­wirt­schaft, Fors­ten und Tou­ris­mus, sag­te: „Die­se fünf Preis­trä­ger zei­gen bei­spiel­haft, wie man Bio aus der Theo­rie ins ech­te Leben holt. Sie sind die ‚Leucht­tür­me‘, die Bio im ver­gan­ge­nen Jahr zum ech­ten Erleb­nis gemacht haben. Hin­ter jedem Hof­fest, jeder Füh­rung und jeder Mit­mach­ak­ti­on ste­cken viel Arbeit, Krea­ti­vi­tät und Herz­blut. Dafür dan­ke ich allen, die sich bei den Bio-Erleb­nis­ta­gen enga­gie­ren. Sie öff­nen ihre Türen, beant­wor­ten Fra­gen und zei­gen den Men­schen aus ers­ter Hand, was öko­lo­gi­scher Land­bau in Bay­ern bedeu­tet.“

Für das Klos­ter­team ist die Aus­zeich­nung eine wun­der­vol­le Moti­va­ti­on – beson­ders, weil er bereits am 12. Sep­tem­ber wie­der statt­fin­det. Es gibt viel zu ent­de­cken: Die Hof­füh­rung auf dem Klos­ter­gut Stau­den­hof, das gemein­sa­me Streu­obst­pflü­cken mit Apfel­saft­pres­sen und die Kür­bis­ern­te auf dem Klos­ter­acker bie­ten span­nen­de Ein­bli­cke in die Land­wirt­schaft und Gärt­ne­rei der Abtei. Bäcker­meis­ter Fr. Boni­fa­ti­us Holz­mann erzählt bei einem Gespräch vom Hand­werk in einer Bio-Bäcke­rei, und der BUND Natur­schutz Neu­markt gestal­tet span­nen­de Mit­mach­ak­tio­nen für Groß und Klein.

Eine kuli­na­ri­sche Ent­de­ckungs­rei­se war­tet im Klos­ter­in­nen­hof und im Bio­markt. Das Klos­ter und regio­na­le Betrie­be laden zum Kos­ten und Schlem­men ihrer Bio-Spe­zia­li­tä­ten ein: Grill­fleisch, Kür­bis­sup­pe, ver­schie­de­ne Kar­tof­fel­sor­ten und süße Knö­del­va­ria­tio­nen, Käse, Wurst und Brot sowie Kaf­fee, Bier und Wein ver­wöh­nen den Gau­men. Zu Gast sind das Rie­den­bur­ger Brau­haus, das Wein­gut Rothe, Bur­gis Knö­del­lie­be und Café Fino. Das neue Kar­tof­fel­feu­er im Klos­ter­in­nen­hof lädt zum gemein­sa­men Ver­wei­len ein.

Die Teil­nah­me ist kos­ten­frei. Für Hof­füh­rung, Streu­obst-Akti­on und Kür­bis­ern­te ist eine Anmel­dung bis zum 9. Sep­tem­ber 2026 erfor­der­lich (Teil­neh­mer­zahl begrenzt). Wei­te­re Infor­ma­tio­nen gibt es unter: www.kloster-plankstetten.de/veranstaltungen.

Fotos: Klos­ter­be­trie­be Plank­stet­ten GmbH