von Brigitte Dorr | 26. August 2025 | Altmühlfranken, Gunzenhausen, Pleinfeld, Treuchtlingen, Weißenburg
Meeresfisch – ein zweifelhafter Genuss Altmühlfranken (red). Zum „Tag der Fische“ am 22. August möchte Slow Food Altmühlfranken die Bedeutung der Binnenfische als Alternative zu den überfischten Beständen der Meeres-fische in das... 
von Brigitte Dorr | 22. August 2024 | Altmühlfranken, Gunzenhausen, Treuchtlingen, Weißenburg
Altmühlfranken (red). Der „Tag der Fische“ am 22. August bietet Slow Food Altmühlfranken die Gelegenheit, auf die besondere Gefährdung der Fische in unseren kleineren Fließgewässern angesichts zunehmender Trockenzeiten und oft auf weiten... 
von Brigitte Dorr | 15. Januar 2024 | Altmühlfranken, Gunzenhausen, Treuchtlingen, Weißenburg
Altmühlfranken (red). Slow Food Altmühlfranken sieht in der Streichung der Agrardieselbeihilfe und der Kfz-Steuerbefreiung eine nicht nachvollziehbare Benachteiligung ausgerechnet der in der Landwirtschaft tätigen Bevölkerung. Denn... 
von Brigitte Dorr | 25. März 2023 | Altmühlfranken, Gunzenhausen, Treuchtlingen, Weißenburg
Altmühlfranken (red). Das Fränkische Gelbvieh stellt die Rinderrasse dar, die wie keine andere zu Franken passt und einen hohen Bezug zu fränkischen Regionen aufweist. Diese alte Rinderrasse im Sinne der Biodiversität dauerhaft zu erhalten...